Svar till insändaren "Maten på Strigeln är god", publicerad den 22 januari med signaturen "Greta Gustafsson". Bästa Greta Gustafsson, ni behöver inte gå i taket! 60 kronor är väldigt lite för så mycket mat, kanske måste det höjas, för att maten ska bli bättre till eget boende.
Eget boende betalar omkring 55 kronor per dag, och då får de INTE smör, bröd, dricka, salladsbuffé, kaffe o kaka som gästerna på Strigeln får.
Jag har hört flera som säger att maten är god, när den äts på Strigeln, men få tycker det i eget boende. Jag och många har ju sett, den grå trista maten i det egna boendet. Nu är jag och en god vän till min släkting bjuden på lunch till Strigeln.
Det ska bli så trevligt, att äta och tala med Barbro Norrhammar och Helen Elmberg, och få höra kostnader och framtid angående de äldres mat. Viktigt att den smakar gott nu och i framtiden.
Vi sitter där snart själva, och vill ha maten fräsch och god. Vad man än sysslar med i näringslivet, så måste alla få ny inspiration o nya idéer.
Kommunen bör ge mera pengar till kurser, där de anställda får mer inspiration och finess.
Jag tror som du säger Greta, att personalen är bra! Men nu är det ju fråga om maten, som kommer i lådor till hemmen. Jag och många flera vill vara framåtsträvare med ny mat inspiration.
Släkting