Hon och maken Conny Kristiansson har precis flyttat till Sparreholm och startat ett nytt kapitel i livet. Just nu är hon sjukskriven men annars jobbar hon som chefskock på en thailändsk restaurang i Vasastan i Stockholm.
Det är också matlagning och det thailändska köket hon brinner för.
– Jag drömmer om att öppna en restaurang här i Sparreholm, inte så långt hemifrån, säger hon.
Sukiats man Conny är med under intervjun och berättar att drömmarna förhoppningsvis är en realitet snart.
– Vi har pratat med ägaren och förhandlar om priset, säger han.
De två träffades över nätet via den då helt nystartade sajten mötesplatsen. Tillfälligheter gjorde att de kunde mötas ganska omgående trots det geografiska avståndet.
– Jag var och hälsade på min syster i Stockholm så vi tog en kaffe i gamla stan och satt mest tysta, skrattar Sukiat.
Men trots språkförbistringar och kulturskillnader fanns kemin där och redan två dagar senare sågs de igen. Sukiats planerade semester på två månader blev till nio månader och sedan 2007 har hon levt i Sverige.
Efter att ha bott tillsammans i en lägenhet i Södertälje flyttade paret tillsammans med dottern Wu 17 år och sonen Oscar som är sex till Sparreholm för två månader sedan.
– Vi var ute och åkte i Sörmland och såg till salu-skylten. Vi la ett bud på fredagen och vann budgivningen på söndagen, berättar Conny.
– Jag älskar att det är så bra ytor för barnen och jag vill ha mitt eget grönsaksland, säger Sukiat.
Den thailändska kulturen skiljer sig vida från den svenska och Sukiat har inte varit förskonad från kulturkrockar.
– En stor skillnad är att i Thailand hälsar alla på alla, här är folk mer reserverade, säger hon.
Men hon ser också skillnader som är mer i Sveriges favör.
– I Thailand dricker de mer alkohol, varje dag, säger hon.
Även om hon saknar sina familjemedlemmar i Thailand känner hon sig hemma i Sverige och ser sig inte flytta tillbaka.
– Kanske när vi är gamla men jag tycker om årstiderna och snön i Sverige, säger Sukiat.