Insändare: Vi vill ha mer barnvänlig skolmat

Förälder till ”Hungrig" tycker att skolmaten innehåller för mycket bönor och kål. Många barn tycker inte om dessa ingredienser och struntar i att äta eller köper en toast. Foto: Janerik Henriksson / TT

Förälder till ”Hungrig" tycker att skolmaten innehåller för mycket bönor och kål. Många barn tycker inte om dessa ingredienser och struntar i att äta eller köper en toast. Foto: Janerik Henriksson / TT

Foto: Fotograf saknas!

Övrigt2019-01-15 05:00
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Skolmaten i Strängnäs måste bli bättre. Barnen behöver involveras så att man hittar en fungerande meny. Med alla dessa sparkrav och nya idéer har maten försämrats och barnen klagar. Tanken kring mer vegetarisk kost är god, men i skolan och med barn är frågan hur långt man ska dra det?

Barn, och inte ens vuxna, tycker generellt inte om bönor och kål i allt. Denna typ av mat är heller inte särskilt lättsmält för barns känsligare magar och kan ge magbesvär och jobbiga gaser. Det gäller även lök och vitlök som det är mycket av.

Jag tycker att skolans mat ska vara väl anpassad till barnens smaklökar och mer likna det vi äter hemma. Det är viktigt att barnen får i sig lunchen och orkar med skoldagen. Det är heller inte rimligt eller bra att barnen istället köper skinktoast i skolcaféet eller måste ta med sig mat för att bli mätta. Vad kan kommunen och Ärtan göra för att involvera barnen och förbättra situationen?

Förälder till ”Hungrig”

Läs mer om