Dags att vakna ur spritbubblan

Trender kommer och går.

Gästkrönika av Maj-Lis Lööw2014-09-01 04:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.

En del blir bara kortlivade flugor medan andra liksom fastnar och etablerar sig i folks medvetande för gott.

Det kan handla om mode, mat, livsstilar, språkbruk och till och med politik. Jag minns så väl hur spännande det var att köpa de allra första jeansen, men vem kunde ana att de skulle vara ett så etablerade plagg i finrummen nu drygt sextio år senare.

Å andra sidan skulle jag kunna räkna upp massor av plagg och accessoarer som bara blev flugor.

Våra dryckesvanor är ett bra exempel på trender där det gått både upp och ner, hit och dit. Man skulle kunna skriva mycket om hur de fluktuerat genom historien, och om hur olika dryckesseder och bruk blivit fast rotade i olika länder eller regioner.

Men också denna historia är full av flugor – när satt du till exempel på en punschveranda senast?

Dagens trend i Sverige heter alkoholfritt. Inte så förvånande i en tid av sjunkande alkoholkonsumtion och mycket snack om kalorier och en hälsosammare livsstil.

Med "alkoholfritt" avses här öl eller vin som avalkoholiserats, ett ytterligare moment och en extra kostnad i tillverkningen – som också visar sig i priset. Så det är knappast priset som gjort att försäljningen av alkoholfritt öl på krogar, i butiker och på Systemet ökat med 75 procent på två år!

Trenden kom först i Tyskland och Spanien men Sverige håller på att segla upp som föregångsland. Tyska, spanska, danska och svenska alkoholfria öl är nu vanliga i våra livsmedelsbutiker.

Tyvärr är de inte alltid så lätta att hitta i raden av alla andra ölmärken. Själv har jag väl någon slags radar, men vänner har letat förgäves.

Det kunde kanske vara god service av butiken att tydligt märka ut den alkoholfria sektionen. Jag har faktiskt sett en särskild takskylt över det alkoholfria i en supermarket, men det var i Slovakien.

Det är ännu inte lika självklart med alkoholfritt öl på krogen som i butikerna, men det blir raskt bättre. Du kan i dag för det mesta få alkoholfritt öl också på "finkrogen".

Fast på krogen kanske det inte alltid är öl utan en drink man vill ha, och jag vet att varje bartender sätter en ära i att göra något bra när man ber om alkoholfritt. Numera finns för övrigt en webbsida , alkoholfriakartan.se, där krogar testats. Sju krogar i Eskilstuna finns med, ännu inga i Strängnäs.

Och i september öppnar artisten och klubbägaren Mårten Andersson en alkoholfri nattklubb vid Södra teatern i Stockholm! Undrar hur det skall gå?

Han säger till Aftonbladet att det är på tiden att Sverige vaknar upp ur sin spritbubbla, glorifieringen av att supa sig dyngrak och dricka sprit känns väldigt omodern.

Kanske kan man alltså hoppas vi här har en trend som kommit för att stanna.

Maj-Lis Lööw är tidigare statsråd (S) och är verksam inom nykterhetsrörelsen.

Läs mer om