Klassiskt Eskilstunahak prickas efter alkoholslarv

NĂ€r kommunens inspektörer gjorde besök pĂ„ Billy boys fanns det ingen serveringsansvarig pĂ„ plats – Ă€ndĂ„ serverades alkohol. Nu fĂ„r haket en erinran. "Allt handlar om ett missförstĂ„nd", sĂ€ger restaurangens Ă€gare Seror Shabo.

Klassiskt hak prickas av kommunen efter att ha brutit mot alkohollagen.

Klassiskt hak prickas av kommunen efter att ha brutit mot alkohollagen.

Foto: Joakim Serrander

Eskilstuna2023-11-06 10:57

För att en krog med fullstĂ€ndiga rĂ€ttigheter ska fĂ„ servera alkohol mĂ„ste en serveringsansvarig finnas pĂ„ plats och vara anmĂ€ld till kommunen. 

Personen har till ansvar att tillsammans med övrig personal att se till att kunderna dricker mÄttligt och förhindra ordningsstörningar. De har ocksÄ till uppgift att finnas behjÀlpliga för kommunens inspektörer vid tillsynsbesök nÀr Àgarna inte Àr pÄ plats, berÀttar alkoholhandlÀggaren Robert Koivunen pÄ miljökontoret i Eskilstuna kommun.

– De Ă€r dem vi pratar med nĂ€r vi Ă€r ute pĂ„ besök. Om vi ser nĂ„got som behöver Ă„tgĂ€rdas i lokalen exempelvis om det Ă€r stökigt, att det stĂ„r glas och flaskor i lokalen, sĂ„ Ă€r det de som fĂ„r till ansvar att vidta Ă„tgĂ€rder. De blir som nĂ„gon slags stĂ€llföretrĂ€dare nĂ€r krögaren inte Ă€r dĂ€r, sĂ€ger han.

NĂ€r de gjorde en tillsyn pĂ„ Billy boys den 18 september fanns det ingen serveringsansvarig – eller rĂ€ttare sagt den som utgav sig för att vara ansvarig bar inte det namn som anmĂ€lts till kommunen. Trots det serverades alkohol.

Kebabrestaurangen fÄr nu en erinran för att ha brutit mot alkohollagen. Robert Koivunen berÀttar att de arbetar efter en sanktionstrappa dÀr erinran Àr den lindrigaste pÄföljden, följt av en varning och till sist en Äterkallelse av serveringstillstÄndet.

– Det behöver inte alltid bli en sanktion pĂ„ det hĂ€r sĂ€ttet nĂ€r vi hittar anmĂ€rkningar, mycket kan man lösa med en dialog. Vi har dĂ€remot gjort bedömningen att det hĂ€r Ă€r sĂ„ pass allvarligt att det alltid ska resultera i en erinran i första hand, sĂ€ger han.

Billy boys Àgare Seror Shabo menar att allt handlar om ett missförstÄnd. Bilden Àr tagen vid ett tidigare tillfÀlle.
Billy boys Àgare Seror Shabo menar att allt handlar om ett missförstÄnd. Bilden Àr tagen vid ett tidigare tillfÀlle.

Enligt Billy boys Ă€gare Seror Shabo handlar allt om ett missförstĂ„nd. Han menar att den personen som uppgav att han var serveringsansvarig arbetat som det lĂ€nge.  Under pandemin var dĂ€remot Shabo tvungen att sĂ€ga upp personal och den ansvariga blev dĂ„ arbetslös. Efter pandemin fick han tillbaka sin tjĂ€nst – men var inte lĂ€ngre anmĂ€ld som serveringsansvarig.

– Jag mĂ„ste ha tagit bort honom som ansvarig dĂ„ han blev arbetslös, men det var inget jag visste om eller tĂ€nkte pĂ„ nĂ€r han började jobba igen. NĂ€r miljökontoret var hĂ€r kunde han svara pĂ„ alla frĂ„gor, det var bara att han inte var anmĂ€ld, sĂ€ger han och fortsĂ€tter:

– Jag kan inte sĂ€ga att kommunen tagit fel beslut, det vill jag inte göra. Men allt handlar om ett missförstĂ„nd.

Kommer du att överklaga?

– Det vet jag inte, det har jag inte tĂ€nkt pĂ„.

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!