Det har gÄtt drygt tre Är sen Lion Bar blev en del av krogutbudet pÄ pÄ Nybrogatan.
Lokalen i hörnet Nybrogatan/JA Selanders gata har anvÀnts som bar, krog och restaurang i mÄnga Är och under mÄnga namn. Hamlet, Zero Zero, Time Out och Lion Bar för att nÀmna nÄgra. Lokalen har ocksÄ stÄtt tom i perioder och historiken innefattar Àven indragna serveringstillstÄnd och obetalda hyresskulder.
Under ett knappt Ă„r fram till sommaren 2019 drevs puben under namnet Lion Bar. Ăgarbolaget valde dock att slĂ„ igen efter att miljö- och rĂ€ddningstjĂ€nstnĂ€mnden dragit in serveringstillstĂ„ndet. Lejonskyltarna plockades ner och lokalen stod tom tills i fjol dĂ„ Santin AB blev hyresgĂ€st och öppnade The Central Bar med SödertĂ€ljebon Gino Yurekci vid rodret som delĂ€gare.
I veckan plockades Central Bar-skyltarna ner frÄn fasaden och Gino Yurekci bekrÀftar nu att det nygamla konceptet Àr pÄ vÀg tillbaka genom att Lion Bar gör comeback.
â The Central Bar har gĂ„tt bra trots att det varit pandemi under större delen av den tid vi har haft öppet. Men nu har vi tyvĂ€rr varit tvungna att hĂ„lla stĂ€ngt sedan den 1 februari. Ett vĂ€rmeaggregat i taket sprack vilket ledde till fuktskador som nu saneras. Samtidigt har jag fĂ„tt en förfrĂ„gan frĂ„n ledningen i Lion Bar om att driva krogen som franchisetagare och sĂ„ kommer det bli. Det ska bli vĂ€ldigt kul och jag tror stenhĂ„rt pĂ„ deras nya koncept, sĂ€ger Gino Yurekci.
SödertÀljebon Gino Yurekci rÀknar med att Lion Bar ska öppna den 1 april.
Enligt honom Àr Lion Bar-kedjan inne i en starkt expansiv fas dÀr man Àven Àr pÄ vÀg bort frÄn den tidigare lÄgprisprofilen.
â Lion Bar har öppnat sju nya enheter under pandemin och jag gillar hur de tĂ€nker och agerar. Lion Bar Ă€r inte sĂ„ billiga lĂ€ngre. Samtidigt ger deras storlek mig som företagare fördelar i form av bĂ€ttre avtal nĂ€r det gĂ€ller exempelvis inköp. De hjĂ€lper ocksĂ„ till med marknadsföring pĂ„ ett sĂ€tt som Ă€r svĂ„rt som enskild företagare. Vi kommer att sĂ€tta oss i veckan som kommer och gĂ„ igenom prissĂ€ttning och lite andra saker.
I december 2018 flaggade Lion Bar för sin premiÀröppning. Det höll dock bara i ett knappt Är.
Efter det som hÀnde vid Lion Bars första sejour i Eskilstuna fick krogen ett nÄgot skamfilat rykte.
â Verksamheten gick bra men eftersom rörelsen missköttes fick mĂ„nga en negativ koppling till namnet. NĂ€r jag Ă€r ansvarig Ă€r det ordning och reda som gĂ€ller.
Gino Yurekci rÀknar med att öppna den 1 april.