– Det känns bra. Jag har alltid strävat efter en familjerestaurang där kvaliteten på maten lockar gäster. Jag har aldrig haft ambitionen att driva en restaurang dit gästerna kommer för att dricka stora mängder alkohol, säger ägaren Nasir Mohammed.
Alkoholtillståndet drogs in med omedelbar verkan av arbetsmarknads- och familjenämnden i Eskilstuna i slutet av september.
Orsaken var bland annat bristfällig bokföring i bolaget och krav på utebliven mervärdesskatt från Skatteverket.
Skatteverkets krav på bolaget uppgick i slutet av september till 157 000 kronor.
Att restaurangbolaget beviljas inhibition innebär att man får fortsätta servera alkohol tills hela ärendet avgjorts i domstol. I detta fall förvaltningsrätten i Linköping.