På näringslivsdagen Flens kommun anordnade på tisdagen fick även de fyra företagarna bakom restaurangen på Norrtorps golfbana ta emot pris. Nyföretagarcentrum i Västra Sörmland har utsett dem till årets nyföretagare. De nya företagarna tog hjälp av Nyföretagarcentrum när de startade
– Priset känns förvånande och roligt. Det är kul, restaurangen har gått över förväntan mot vad vi trodde, säger Martin Eriksson.
Den säsongsöppna restaurangen öppnade i april och serverar lunch till och med fredag denna vecka. Det ägarna är förvånade över är att de får så många gäster som bara kommer för att äta lunch. Hela 70 procent av matgästerna kommer utifrån medan resterande 30 procent består av golfspelare.
– Det är kul att gästerna har kommit ut hit. Det vi trodde från början, att bara vi gör bra mat så kommer folk, det har de gjort, säger Robin Persson.
Restaurangen kommer att fortsätta i samma drift nästa säsong med öppning i april.
– Vi kommer då att fortsätta att servera söndagsstek. Det har lockat både barnfamiljer och äldre gäng med pensionärer, det har varit kul, säger Robin Persson.
När denna säsong nu är slut får Linda Bläsing och Robin Persson lite semester medan Martin Eriksson, som också är kökschef på Hedenlunda, fortsätter sitt jobb där. Sedan väntar även jobb på Hedenlunda för Robin Persson och Linda Bläsing när julbordsserveringen börjar.