Ny säsong för idyll vid 55:an

Förra året tog Magnus Sjögren och två kollegor över kafé Björndammen. Denna säsong satsar de på kvällsöppet en dag i veckan och på musikunderhållning.

Foto: Fotograf saknas!

Malmköping2014-04-09 07:00

I soligt läge i en slänt ned mot sjön Ältaren bredvid väg 55, där ligger kafé Björndammen. Kaféet mellan Malmköping och Strängnäs fick förra året nya ägare. Det är Magnus Sjögren, Andréas Osslund och Richard Ullman som tillsammans har företaget Glada gossar AB.

Första året med kaféet har de satsat på öppet varje dag under sommaren och helgöppet under resten av året.

– Sommaren var fantastiskt bra. Men det har inte fungerat att ha öppet helger i vinter. Det kommer nog inte att bli så framför, berättar Magnus Sjögren.

Men just nu är kaféet öppet på helgerna i april. Det har varit idel positiva kommentarer från de gäster som kommit under året.

– Alla är jätteglada och nöjda. Det är det som är så roligt med kaféet, att man jobbar i positiv anda även om man står med arbete upp till hakan.

Magnus berättar att det kan vara riktigt hektiskt i bland, inte minst när det kommer ett helt gäng med motorcyklister.

– Om de ringer innan kan vi ge bättre service. Annars får de vänta lite.

Eftersom kaféet är populärt bland motorcyklister har ägarna riktat in sig lite extra på den målgruppen. De ger rabatt till föreningar som är anslutna till Sveriges Motorcyklister, SMC, och kommer i från maj till september att ha kvällsöppet på onsdagar vilket har efterfrågats av motorcyklister. Under maj till september är kaféet också öppet dagligen. En plan för sommaren är också att ha enklare musikunderhållning på kaféet. På längre sikt hoppas de sedan kunna anordna större musikevenemang för barn och vuxna.

Företaget har tagit fram egen glass vilken serveras på kaféet. Magnus Sjögren och hans kollegor driver också Hamnkaféet i Mariefred där de främst säljer glass. Kaféet består av en enkel bod. Magnus Sjögren berättar att de skulle vilja utveckla verksamheten i Mariefred om än i liten skala.

– Vi skulle vilja ha en isolerad bod med vatten och avlopp. Vi skulle vilja slippa ansöka om bygglov hos kommunen varje år. Det känns osäkert att behöva göra det.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om