Kön är lång till Magnus Lundströms puttrande grytor. Många marknadsbesökare är nyfikna på vad en mästerkock kan göra av råvaror som inte får komma längre ifrån än 15 mil.
Många av gårdarna i närområdet finns representerade på Bondens egen marknad. Grönsaker, rotfrukter, kött, bröd och honung samsas om utrymmet.
— Det märks att det finns ett matintresse i Mariefred, säger Stina Smedberg, en av de lokala matproducenterna.