Det doftar härligt av nyrökt fisk från Stallarholmsborna Hugo och Lena Rundbergs stånd. Kön med kunder försöker alla få plasts under det stora parasollet som spänts upp för att ge respit från solen. Det är högsommar och stämningen är uppsluppen. Medan Lena Rundberg packar ner varor i en påse passar maken Hugo på att sälja in några fiskburgare till lunchhungriga torgbesökare.
– Det här är verkligen jättetrevligt. Det känns fräscht och genuint, säger Tobias Rosengren och Anna Lingonblad, som just handlat rökt regnbåge till kvällens middag.
De har sommarboende utanför Mariefred och de verkar stortrivas med att strosa omkring bland bygdens alla mathantverkare.
Vid Printz bageris tältliknande knalle är det högtryck och många passar på att provsmaka innan det blir avslut på riktigt.
– Den där innehåller massor med vitaminer och mineraler, intygar Marieke Malotaux och pekar på en påse med havtornspulver och fortsätter: Den är fin att strö på gröt, fil eller varför inte i en grön drink.
Hon jobbar huvudsakligen med trädgård och trädbeskärning, men vurmar också för att ta hand om äpplen som hon gärna gör must och kompott av.
– Det här är ett bra tillfälle att få prata med folk och samtidigt saluföra det jag är med och producerar, säger hon.