Fler priser än något annat år ska delas ut, när det nordiska mästerskapet för food trucks avgörs i Mariefred för femte gången.
Nytt för i år är att en barnjury ska dela ut ett eget pris, Barnjuryns favorit.
Dessutom vill arrangörerna lyfta fram en deltagare som tar ansvar för klimat, miljö och hälsa genom att dela ut priset Mest miljömässigt hållbara food truck.
– Det är en fråga som växer i branschen. Medvetenheten blir allt större i allt från inköp av råvaror till val av material i serveringen, säger Mariefredskrögaren Fredrik Åström som är initiativtagare till mästerskapet.
Redan förra året syntes olika slags hållbara exempel hos truckarna. Flera valde bort engångsmaterial i plast, och några hade anpassat traditionella recept efter svenska råvaror i stället för att använda importerade ingredienser. I år kan alltså detta löna sig, när juryn ska testa utbudet.
Juryn består av både kända och okända ansikten – lokala profiler, matkunniga personer och helt vanliga men väldigt hungriga sörmlänningar. I år har nämligen tre juryplatser upplåtits till allmänheten, som fått anmäla sitt intresse via mästerskapets Facebooksida. Separat artikel kommer under torsdagen!
Bästa burgare och Bästa rök- och grillrätt är ytterligare två nya kategorier som det tävlas i. Bästa vegorätt, Bästa fisk- och skaldjursrätt, Bästa kötträtt, Bästa dessert, Mest kreativa rätt och Bästa koncept och design ska också utses av juryn, precis som tidigare år.
Strengnäs Tidning utser vinnaren av Årets nyhet, ett pris som instiftades förra året när tidningen gick in i projektet som mediepartner.
Det är ingen mindre än Sörmlands landshövding Liselott Hagberg som delar ut priserna från scenen vid ångbåtsbryggan på fredagseftermiddagen.
Utöver äran får vinnarna ett presentkort från restauranggrossisten Martin & Servera, och alla som deltar får en japansk handgjord kniv från Vikingsun. Vinnaren av Årets nyhet prisas med annonsering i Eskilstuna-Kuriren med Strengnäs Tidning.
Festivalens besökare bestämmer vilken food truck som ska få det kanske finaste priset, Folkets röst. Röstningen sker i år med hjälp av en talong som finns i Strengnäs Tidnings bilaga som delas ut inför och under mästerskapet. Priset delas ut under lördagen, så att besökarna har gott om tid på sig att provsmaka all mat.