– Jag ser det som en ynnest att få arbeta med något som jag tycker är så kul och som jag brinner för. Att möta människor, medarbetare såväl som kunder, att få vara med och skapa och leverera något som kunderna uppskattar och som medarbetarna trivs att jobba med. Det är riktigt, riktigt roligt.
Carina Palm har rekryterats som butikschef för City Gross nya butik som enligt planerna ska öppna i Tuna Park i slutet av november. Hon kommer närmast från jobbet som stormarknadschef för Stora Coop i Tuna Park, ett uppdrag som hon har haft i fyra år.
– Jag fick erbjudandet att kliva in som butikschef för City Gross nyetablering i Eskilstuna, att vara med och sätta en helt ny butik från start, med allt vad det innebär. Och det kändes som en otroligt kul möjlighet, säger Carina Palm.
Hon berättar att City Gross har en färskvaruprofil och prisbild som hon tror att kunderna i Eskilstuna med omnejd kommer att uppskatta.
– Även om Bergendahls koncern som City Gross tillhör är stor, så finns en påtaglig närhet mellan driften i butikerna och högsta ledningen, vilket skapar korta beslutsvägar och det passar mig som ledare. Jag brinner för butiksdrift och verksamhetsutveckling, i synnerhet där jag i min ledarroll samtidigt får möjligheten att utveckla mina medarbetare.
Hur ser du på konkurrensen från din gamla arbetsplats Stora Coop?
– Stora Coop är en välskött och bra butik, men vi kommer fokusera på City Gross styrkor det vill säga en tydlig färskvaruprofil med manuellt styckat kött, ett härligt egenproducerande bageri och med en riktigt fräsch fisk och delikatessdisk, som även erbjuder catering. Det blir ett brett sortiment med ett tydligt och överskådligt kundvarv, som gör det lätt för kunderna att hitta och ta sig fram. Vi kommer att lyssna på våra kunder och se till att erbjuda dem en inspirerande och prisvärd matbutik i toppklass.
Carina Palm har stor erfarenhet av detaljhandeln. Hon har arbetat på flera olika företag, bland annat Rexinus AB (Barnens Hus & Babyland), TWILFIT, Lindex och Wedins Skor. Hon har varit både butikschef, regionchef och försäljningschef med marknadsansvar. Hon har även jobbat med HR frågor och kompetensutveckling. I botten har hon också en marknadsekonomexamen från IHM Business School.
City Gross nya butik blir ungefär 4 000 kvadratmeter stor. Den kommer att ha cirka 60 medarbetare.
– Vår plan är att öppna i slutet av november, men det är fortfarande ett bygge och mycket kan hända innan allt är klart.
Vad tycker du om läget i Tuna Park?
– Vi kliver in i ett av Eskilstunas bästa lägen. Tuna Park har en stark förankring hos Eskilstunaborna och de närliggande kommunerna. Tuna Park som galleria har under en längre tid också haft en fin utveckling och erbjuder ett väldigt trevligt centra med många bra butiker. En naturlig samlingspunkt när man vill äta, shoppa och snart också handla sin mat.
Kommer butiken att ha någon form av färdiga matkassar som man beställer på nätet för hemleverans eller avhämtning?
– Vi är väldigt stora med våra färdiga matkassar och har varit det i många år, nu inom kort kommer vi även lansera e-handel, vilket är väldigt spännande.