I dag ska vi fira de gyllengula krokarna

Övrigt2019-03-05 07:00

Stundtals blir jag provocerad av alla dessa dagar. Det är tomatsåsens dag, Islandshästens dag, knytblusens dag och alla andra dagar när man börjar läsa den där kalendern med temadagar.

I dag är det ostbågens dag.

Så här kommer viktigt vetande om ostbågen.

Ostbågen är, som så mycket annat, en amerikansk uppfinning. Den uppfanns på 1950-talet av en man som hette Morrie Yohai. De första svenska ostbågarna tillverkades i en fabrik i Filipstad 1968. Receptet var nedskrivet på en handskriven papperslapp från Amerika.

I dag produceras 25 000 kilo ostbågar i den där fabriken - varje dag.

Eller ostkrokar kanske man ska säga.

För Sverige är ett delat land i frågan. Gränsen går söder om Dalarna och Gävleborg. Vilket språkvetaren Fredrik Lindström menar inte är särskilt konstigt. Gränsen är nämligen jättevanlig för dialektord.

Och på tal om ostbågar. Ni vet väl vad mössens motorcyklar heter?

Vänta. Nu ringer det. Jag måste svara. Det kan vara 80-talet som vill ha tillbaka sin dåliga historia.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om