[fakta nr="1"]
[fakta nr="2"]
Middagstips: Krämig skogssvampstagliatelle med jordärtskockor
Foto:
Ingredienser
4 portioner
250 g skogschampinjoner
280 g portabellosvamp
250 g jordärtskockor
50 g rödlök
1 msk smör
2 dl crème fraiche
1½ tsk timjan
1½ tsk kinesisk soja
1 vitlöksklyfta
1 tsk svensk senap
1½ msk vitvinsvinäger
2 msk neutral olja
70 g mangold
1 äpple
1 fänkål
200 g morötter
4 portioner pasta
100 g riven parmesanost
salt & svartpeppar
Så jobbar vi med nyheter