[fakta nr="1"]
[fakta nr="2"]
Middagstips: Kronärtskocksfylld kyckling med rostad potatis
Den här kycklingfilén blir saftig och smakrik med den härliga peston som fyllning. Styling: Katarina Bellman, Middagsfrid. Foto: Hanna Johansson, Middagsfrid.
Foto: Fotograf saknas!
Ingredienser
4 portioner
1 kg potatis
4 msk neutral olja
600 g kycklingfilé
1 msk smör
1 tsk svensk senap
1½ msk balsamvinäger
50 g bladspenat
½ röd paprika
1 fänkål
1 päron
100 g morötter
200 g kronärtskockspesto
salt och svartpeppar
Så jobbar vi med nyheter