Middagstips: Kyckling i kokosmjölk med fräst vitkål, paprika och morötter

Foto:

Övrigt2018-04-28 11:01

[fakta nr="1"]

[fakta nr="2"]

Ingredienser

4 portioner

4 portioner ris

3 msk neutral olja

600 g kycklingfilé

4 cm ingefära

½-1 röd chili

400 ml kokosmjölk

1 lime

½ msk curry

1 tsk paprikapulver

1 tsk flytande honung

400 g vitkål

½ röd paprika

200 g morötter

60 g salladslök

Salt och svartpeppar

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om