[fakta nr="1"]
[fakta nr="2"]
Middagstips: Potatissallad med kalkonstek och nobisdressing
Bjud in släkten till helgstek och festlig potatissallad.
Festlig potatissallad med saftig kalkonstek. Foto: Hanna Johansson, Middagsfrid.
Foto:
Ingredienser
4 portioner
700 g kalkonstek
½ msk olivolja
1 msk rosmarin
1 kg potatis
250 g haricots verts
2 ägg
2 msk vitvinsvinäger
2 msk dijonsenap
1 liten vitlöksklyfta
1 tsk basilika
1 krm cayennepeppar
1-1½ dl neutral olja
70 g rucola
100 g tomater
50 g rödlök
1 paprika
Salt och svartpeppar
Så jobbar vi med nyheter