[fakta nr="1"]
[fakta nr="2"]
Middagstips: Viltpanna med enbär och svamp
Foto: Fotograf saknas!
Ingredienser
4 portioner
1 kg potatis
250 g champinjoner
2 msk ströbröd
1-1½ msk kinesisk soja
1 tsk timjan
500 g hjortfärs
2 msk smör
2/3 purjolök
200 g morötter
1½ dl vispgrädde
1 msk majsstärkelse
½ msk buljongpulver
1-2 tsk enbär
Salt och svartpeppar
Så jobbar vi med nyheter