Margareta Thorgren är kommunikationsdirektör på Scan, som äger Swedish Meats. Hon förklarar att på såväl Scan som Swedish Meats, där Flensbonden Lars Hultström är ordförande, ställer man sig i dag mycket frågande till hur vanvården av grisarna på de filmade gårdarna kunnat ske.
- Alla våra leverantörer, oavsett vem det är, måste följa de strikta lagar och regler vi har. Annars vidtas åtgärder och noggranna utredningar startar. För oss på Scan, som bara hanterar svenskt kött är detta extremt viktigt. Vi har rutiner och egna policys som sträcker sig längre än lagen.
Redan under tisdagen kontrollerades Lars Hultströms gårdar av det veterinära, Scanägda företaget Svenska Djurhälsovården, medan Hultström själv begärt time out. Återstår att se vad detta leder till, säger Margareta Thorgren.
- Hur denna vanvård kunnat undgå veterinärkontrollerna är omöjligt att förstå. Varenda leverantörsgård får kontinuerligt veterinärbesök och vartenda djur som transporteras till våra slakterier går igenom noggranna kontroller. Men de djur som filmats på Hultströms gårdar kommer å andra sidan aldrig till slakt.
Thorgren förklarar att genom hårt arbete med djuromsorgsfrågorna har antalet avvikelser från lagen minskat med 50 procent sedan år 2000 bland Scans leverantörer.
- Vårt mål är nolltolerans, vilket är oerhört svårt att uppnå. Sjukdomar hos djuren kan vi aldrig helt slippa. Men att djur ska lida ska helt enkelt inte få förekomma och det är väldigt ledsamt att alla svenska köttbönder, varav de allra flesta sköter sig exemplariskt och redan är under hårt tryck, svärtas ned av detta.