Inte heller hade personalen skyddskläder utan vardagskläder som de även har i arbete med barnen. När kontrollen gjordes visade det sig att levererade kylvaror inte togs om hand vid leveransen utan blev stående i rumstemperatur eftersom ingen personal fanns i tjänst. Det hittades även omärkt och utgången mat i köket. Miljöenheten uppmanar nu förskolan att vidta åtgärder snarast. Kvarstår bristerna vid nästa kontrollbesök riskerar förskolan ett vitesföreläggande.
Förskola missköter barnens mat
Förskolan Tegelhuset i Stallarholmen har fått nedslag på flera punkter efter en inspektion av miljöenheten. Bland annat hade personalen inte fått information och genomgång av rutiner vilket lett till att inga temperaturkontroller i kökets kylar och frysar gjorts på flera veckor.
Så jobbar vi med nyheter