– Kul att testa vår produkt på en internationell marknad, säger kusinerna Karin och Louise Gyllengahm samt Elin Gillstam som tillsammans driver G.sörmländskgourmet.
– I första hand lanserar vi en viltkorv. Den tillverkas på ett slakteri i Katrineholmstrakten, berättar Elin Gillstam.
Till Baltikum reser även Sofia Aalbu, Sofie Eriksson och Savannah Ejdenwik samt Gabriella Thulin, Märta Eriksson och Sara Asklöf.
– De är värdiga representanter för vår skola, berömmer läraren Robert Berg.
Även han finns på båten som lämnar Siljaterminalen den 7 februari.
Totalt deltar cirka 20 företag från Sverige på mässan.