Stjärnspäckad jury till årets Fikafest i Strängnäs

På nationaldagen har Fikafest med baktävling blivit en tradition i Ugglans park. I år är det Strängnäs unga bagare som får chansen att tävla med egna recept på sina allra godaste bullar.

På nationaldagen arrangeras Fikafest i Ugglans park, då får Strängnäs unga bagare chansen att tävla med sina bästa recept på bullar.

På nationaldagen arrangeras Fikafest i Ugglans park, då får Strängnäs unga bagare chansen att tävla med sina bästa recept på bullar.

Foto: Jimmy Karlsson

Strängnäs2025-04-10 16:01

Baktävlingen Fikafest återkommer för tredje året i rad som inslag i Sommarfest i Strängnäs.

Denna gång vänder sig den jurybedömda tävlingen till Strängnäs unga hemmabagare i åldern tolv till 18 år, som ska slåss om att baka den bästa bullen.

Fikafest startar på eftermiddagen och den populära influeraren Camilla Hamid är inbjuden som jurymedlem.

Kokboksförfattaren och bakkreatören Camilla Hamid dyker upp som jurymedlem under årets Fikafest i Strängnäs.
Kokboksförfattaren och bakkreatören Camilla Hamid dyker upp som jurymedlem under årets Fikafest i Strängnäs.

Camilla Hamid är kokboksförfattare och receptkreatör, som även driver kaféerna Sweets by Camilla i Stockholmsområdet.

Camilla Hamid kommer inte bara att sitta i juryn, utan även intervjuas på scenen. Då kommer hon bland annat att berätta om sin personliga resa från hemmabagare till sin nuvarande roll som inspiratör för unga bagare i hela Sverige, med hundratusentals följare i sociala medier.

Det kommer också finnas möjlighet att träffa Camilla Hamid efteråt.

Konditorn och matstylisten Elisabeth Johansson återkommer som ordförande för juryn. Hon är bland annat känd från tv-programmet "Hela Sverige bakar".

I jury finns också Emilia Lennmark, som tävlade i den första Fikafesten 2023, och nu själv jobbar som konditor.

 – Det är precis det våra tävlingar på Fikafest handlar om, att prova på, drömma stort och få känna att man hör hemma i den här världen, säger Maria Printz, som är projektledare för Fikafest i ett pressmeddelande.

Fikafest återkommer i Ugglans park den 6 juni, med baktävling, chokladbollsverkstad och lokala kaféer på plats.
Fikafest återkommer i Ugglans park den 6 juni, med baktävling, chokladbollsverkstad och lokala kaféer på plats.

Övriga jurymedlemmar är Peter Hudatzky från kommunens måltidsservice och Sarah Poser, hem- och konsumentkunskapslärare på Friskolan Asken.

Under Fikafest flyttar flera lokala kaféer till parken så att publiken kan köpa fika på plats. Dessutom arrangeras en chokladbollsverkstad för barnen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!