– Det är en väldigt gammal maskin, så enkelt är det, säger butiksägaren Anders Pettersson.
Orsaken till beslutet är att maskinen utgör en fara för allvarlig personskada, enligt Arbetsmiljöverket. Om butiken trotsar förbudet väntar en straffavgift på 10 000 kronor.
Ett underspänningsskydd skulle avhjälpa felet på maskinen, men enligt Anders Pettersson klarar man sig gott utan maskinen eftersom den bara har använts för att skära lövbiff. I stället köper man nu in köttet färdigskuret.