Jonas Hammar planerar och tillagar alla middagar och representationer på länsstyrelsen. I dagarna släpptes boken "Sörmland - en regional måltidsresa" där den sörmländska maten står i centrum. Foto:

Med känsla för sörmländska råvaror

Mat

Som husföreståndare på länsstyrelsen har Jonas Hammar varit tongivande i utvecklingen av Södermanland som matregion.

Nu släpps måltidskreatörens bok "Sörmland - en regional måltidsresa" där sörmländska råvaror står i fokus.

Ingår i Surfpaketet: Alla artiklar på sajt och i nyhetsapp, Sveriges lokalnyheter, 40 sajter och appar, PLUS-förmåner
Ja, jag godkänner prenumerationsvillkoren

Läs i 24 timmar

Inkl e-tidningen.

25:-
Redan prenumerant