[fakta nr="1"]
[fakta nr="2"]
Middagstips: Kryddig indisk räkgryta
Foto:
Ingredienser
4 portioner
250 g basmatiris
200 g rödlök
200 g morötter
100 g körsbärskvisttomater
75 g sockerärtor
2 msk neutral olja
½ dl tomatpuré
2 vitlöksklyftor
1 msk pepparkakskrydda
1 msk curry
2 msk mango chutney
1 krm cayennepeppar
400 ml kokosmjölk
400 g krossade tomater
400 g skalade räkor
salt
Så jobbar vi med nyheter